Demeyere Fischpfanne, 45 cm x 24 cm, 99742 / 40850-957

Abmessungen:

CLASS INDUCTION - MADE IN BELGIUM

Holen Sie mit dieser praktischen Fischpfanne aus dem köstlichen Eigengeschmack Ihres Fischs das Beste heraus. Auch große Fische stellen kein Problem für diese Fischpfanne dar, die auch auf zwei Kochstellen gleichzeitig und im Ofen gebraucht werden kann. Ideal für die Verwendung im Ofen sind die beiden seitlich platzierten Griffe, die das Hineinstellen und Herausnehmen der Pfanne erheblich erleichtern. Durch die Duraslide Anti-Haftschicht braten Sie problemlos auch sehr weiche oder panierte Fische. Mit dieser Fischpfanne benötigen Sie außerdem nur sehr wenig bis gar keine Margarine oder Öl, um ein leckeres und gesundes Resultat zu erzielen. Diese glänzende Fischpfanne ist für alle Herde geeignet, einschließlich Induktion. 2* Jahre Garantie.

* keine Garantie für professionellen Gebrauch

Viele oder fast alle Pfannen mit Beschichtung werden falsch behandelt. Braten funktioniert am Besten zwischen 180-220 °C. Wir erleben aber immer wieder, dass Pfannen bis auf 400°C und höher erhitzt werden. Alle Beschichtungen, aller Hersteller, verbrennen aber ab 280°C. Nehmen Sie beim ersten Mal Wasser in die Pfanne und bringen es zum Kochen. Dann schalten Sie zurück bis es nur noch köchelt. Die Einstellung am Herd sollte immer Ihre Höchste für beschichtete Pfannen sein.