Zwilling Miyabi 4000FC Gyutoh, 240 mm, 33951-241 Zoom

Miyabi 4000FC Gyutoh, 240 mm, 33951-241

Miyabi 4000FC Gyutoh, 240 mm, 33951-241

- Gyutoh: Kochmesser mit einer Klingenlänge von 240 mm
- Klinge aus zweifach eisgehärtetem Spezialstahl (61 HRC)
- Meisterlicher Katana-Edge-Schliff von hoher Schärfe und Schnitthaltigkeit
- Achteckiges Design von Griff und Kropf – komfortabel und sicher
- In die Klinge eingraviertes MIYABI Logo


 


 

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Miyabi
 
 

 

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Artikelbeschreibung

Details

Miyabi 4000FC Gyutoh, 240 mm, 33951-241

Die traditionsreiche Messerkunst Japans entdecken Sie mit der Serie MIYABI 4000FC. Jedes einzelne Küchenmesser fasziniert dabei durch seine Schönheit und Schärfe. Das gilt auch für dieses Gyutoh mit 240 mm Klingenlänge. Seine Klinge ist beidseitig abgezogen und eignet sich damit ideal zum Schneiden von Fleisch und zur Zubereitung von großem Gemüse.

Die Messerklinge ist aus zweifach eisgehärtetem FC61-Stahl gefertigt, der sich durch eine hohe Härte auszeichnet und auch starker Beanspruchung standhält. Der Katana-Edge-Schliff erinnert an die Klingen japanischer Schwerter und gilt als sichtbares Zeichen meisterlichen Messerhandwerks.

Mit seinem elegant achteckig geformten Pakkaholzgriff und Kropf ist das MIYABI 4000FC nicht nur ein stilvolles japanisches Kochmesser, es liegt auch besonders sicher und komfortabel in der Hand. Dabei wird der imprägnierte, formstabile Pakkaholzgriff noch durch einen Mosaikpin veredelt.

Alle MIYABI Messer fertigt ZWILLING in der eigenen Manufaktur im japanischen Seki. Dort vereinen sich deutsche Ingenieurskunst aus Solingen und feinste japanische Handarbeit.

Zusatzinformation

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Herstellungsland Japan
Hersteller Miyabi
EAN 4009839390593
Hersteller-Preis (UVP in €) 174