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Zwilling Takumi Spick- und Garniermesser, 100 mm, 30550-101 Zoom

Zwilling Takumi Spick- und Garniermesser, 100 mm, 30550-101

Zwilling Takumi Spick- und Garniermesser, 100 mm, 30550-101


Schälen mit fernöstlicher Präzision

- Für feines, präzises Schneiden aus der Hand
- Handlich und kompakt
- Ultra-harte und gleichzeitig flexible Klinge
- Von Meisterhand geschliffener Honbazuke-Abzug
- Einzigartiges, durchgängiges Damast-Muster


- Farbe: Braun
- Material: FC63
- Griffart: Flach-Erl
- Schleifart: Glattschliff
- Veredelung: Honbazuke Abzug
- Herstellungsart: geschweißt
- Lieferumfang: 1
- Klingenhärte: 63
- Grifffarbe: Braun
- Griffmaterial: Micarta

Abmessungen

- Gewicht netto: 0,12 kg
- Klingenlänge: 10,00 cm






 

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Benjamin Korth

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Artikelbeschreibung

Details

Beschreibung:

Damast in neuer Dimension, ermöglicht durch unseren erstmalig eingesetzten Premium-Stahl. 101 Lagen ummanteln den FC 63 Kern mit hohem Carbon-Anteil – für überragende Härte und Schneidhaltigkeit. Mit dem TAKUMI Schälmesser von ZWILLING eröffnet sich dir unsere neue Dimension von Damast-Stahl. Hier findest du eine Komposition aus japanischer Handwerkskunst und deutscher Ingenieurskunst, die sowohl in Sachen Härte und Schärfe als auch im einzigartigen Damast-Design ihresgleichen sucht.

Denn jedes der TAKUMI Spickmesser hat ein eigenes Klingenmuster, das sich durchgängig von der Spitze bis zum Griffübergang zeigt. Jedes Messer wurde in Japan nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt und bringt herausragende Eigenschaften mit sich. Das japanische Messer sieht nämlich dank Damast-Muster nicht nur außergewöhnlich gut aus; hier stimmen auch die inneren Werte: 63 HRC steht für einen besonders hohen Härtegrad, der selten so von Küchenmessern erreicht wird. Unser neuer Premium-Stahl wird verwendet, die 10 cm lange, ultra-harte, aber gleichzeitig flexible Klinge herzustellen. Den Abschluss bildet ein dreifach genieteter, abgerundeter Griff mit Micarta-Schalen.

So kannst du Obst und Gemüse schälen mit einem echten Premium-Messer. Einem Messer, das in Japan von Meisterhand geschliffen und zu der Qualität gebracht wurde, die deine anspruchsvolle Küche braucht.

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Herstellungsland Belgien
Hersteller ZWILLING J.A. Henckels
EAN 4009839644559
Hersteller-Preis (UVP in €) 279

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