Zwilling Pure Kochmesser, 160 mm, Art. Nr. 33601-161

Zwilling Pure Kochmesser, 160 mm, Art. Nr. 33601-161

DIE ÜBERLEGENE LEISTUNGSKRAFT

Profiköche weltweit vertrauen auf die Qualität und Tradition dieser genieteten Messerserie. Durchgehender Stahl und fugenlose Verarbeitung bieten optimale Balance und ebenso sichere Handhabung.

|  Griffmaterial: Kunststoff
|  Handschutz (Kropf)
| SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
|  FRIODUR®, eisgehärtet, ca. 57 HRC
|  Klinge aus rostfreiem Spezialstahl
|  15° Winkel beidseitiger Schneidenwinkel
|  Spülmaschinengeeignet (wir empfehlen Reinigung von Hand)
|  Laserüberwachte Schärfe
|  Design by Matteo Thun

Qualität: Die Zwilling Sonderschmelze besticht durch die optimale Balance von Chrom- und Kohlenstoffgehalt - das Geheimnis eines besonders hochwertigen Stahles. FRIODUR gekennzeichnete Messer werden durch spezielle Eishärtung qualitätsbestimmend veredelt. Sie sind außerordentlich schnitthaltig, korrosionsbeständig und flexibel.

Präzision: SIGMAFORCE Messer, aus einem Stück Stahl präzisionsgeschmiedet für eine einwandfreie Geometrie. Grundvoraussetzung für exakten Schliff und beste Schneideigenschaften.

Handling: Der Übergang von Kropf zu Griff ohne störende Kanten erleichtert die Handhabung.

Funktionalität: Der Kropf sorgt für die richtige Balance. Als Fingerschutz verhindert er zudem das Abrutschen vom Griff zur Klinge.

Wertigkeit: Ein Messer, das die Sinne anspricht und ein ebenso dynamisches wie präzises Schneiderlebnis bietet. ZWILLING Pure: Die neue Einstiegsklasse in die Welt der geschmiedeten ZWILLING Messer.