Miyabi 5000MCD (Birchwood SG2) Rocking Santoku, 180 mm, 34388-181 / 1002025

Miyabi 5000MCD (Birchwood SG2) Rocking Santoku, 180 mm, 34388-181 / 1002025

Japanische Köche stellen hohe Ansprüche. Sie verarbeiten nur beste, frische Zutaten. Mit Messern, die in Schärfe, Handlichkeit und Design Maßstäbe setzen. So wie die MIYABI Messer von ZWILLING.

Weil sich diese Premium-Messer so schnell etabliert haben, legt ZWILLING nach: Die exklusive Messerserie MIYABI 5000 MCD repräsentiert die nächste MIYABI Generation.

MIYABI Messer verkörpern die Schönheit der Schärfe. Mit ihrem typisch japanischen Klingendesign und der außergewöhnlichen Schärfe sind die Messer der Serie MIYABI 5000MCD Präzisionswerkzeuge, die in der Küche keine Wünsche offen lassen. Sie sind in Funktion und Ergonomie perfekt und im Design einzigartig.

Hergestellt von ZWILLING im eigenen Werk in Seki, dem traditionellen Zentrum der japanischen Messer- und Schwerterherstellung, vereinen MIYABI Messer modernste deutsche Technologie mit dem Wissen der alten Handwerksmeister. Es ist deshalb kein Zufall, dass die einzigartige Katana-Schneide Assoziationen an die Klingen japanischer Schwerter weckt.

Jedes einzelne Messer ist ein authentisches Meisterwerk, das Qualitätsmaßstäbe setzt.

8 verschiedene Messertypen stehen bei MIYABI 5000MCD zur Auswahl, vom kleinen Shotoh für Gemüse bis zum großen Gyutoh für Fleisch, Fisch und vieles mehr.

Mit der neuen Serie umfasst die MIYABI Kollektion mittlerweile fünf Serien, die jede für sich unterschiedliche Ansprüche erfüllt.